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一城一味一江湖，以西安为核心辐射周边，探索陕菜和小吃包含的酸、辣、麻等众多滋味的复合味道，解密长安的味道密码，寻觅美食江湖的人间烟火，品尝到一座城的热度，陕西人的温度。

　在第三季中，纪录片制作人、自称“焦虑纽约人”的约翰·威尔逊继续着他真切的自我发现、探索和观察使命。

正在与英国制作人 联手重启历史系列剧《 》，主持人詹姆斯·伯克在该剧首播四十五年后再次回归。